商务部关于开展全国生猪屠宰专项检查的通知
作者:法律资料网 时间:2024-05-25 19:17:02 浏览:9977
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商务部关于开展全国生猪屠宰专项检查的通知
商务部
商务部关于开展全国生猪屠宰专项检查的通知
各省、自治区、直辖市及计划单列市商务厅（局）、经贸委（商委、内贸办、财贸办）：
为了加强生猪屠宰管理，规范肉品流通秩序，确保肉品安全，2003年，商务部会同国家食品药品监管局等七部门联合召开了全国生猪屠宰市场集中整治电视电话会议，并下发了《关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知》（商运发[2003]275号）。根据全国生猪屠宰市场集中整治电视电话会议的部署和《商务部2004年工作重点》要求，我部决定近期派出督察组，对各地贯彻落实生猪屠宰市场集中整治各项部署情况进行专项检查。
一、检查内容
本次专项检查的主要内容是：
（一）各地打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉等不法行为的情况。
（二）各地对不符合国务院《生猪屠宰管理条例》和国家有关标准基本要求的生猪定点屠宰厂（场）依法开展清理整顿的情况。
（三）各地规范肉品流通秩序的情况，是否借市场准入为名，搞地方保护，限制或歧视外地合格肉品进入本地市场。
在检查的同时，要了解各地当前生猪屠宰管理工作中存在的热点、难点问题和今后进一步加强屠宰管理工作的措施建议。
二、检查时间和方式
时间安排在5月下旬至6月底，由商务部抽调畜禽屠宰加工业有关专家组成督察组，对各地开展集中整治的情况进行实地检查。
督察组将深入基层，收集第一手资料，广泛听取意见，严格执行廉政建设有关规定，督察组检查工作结束后提交督察报告。
检查工作采取听取汇报和实地检查相结合，了解面上情况与随机抽查的方式进行。具体采取召开汇报会、座谈会，及走访当地群众和对生猪定点屠宰厂（场）抽查等形式。邀请有关媒体参加全程检查，宣传报道先进经验，并对群众反映强烈、长期得不到根本解决的问题进行曝光。
为了充分调动社会各界监督屠宰管理工作的积极性，及时发现问题，解决问题，确保“放心肉”工程顺利实施，我部设立举报电话：010-85187087，举报传真：010-85187078。
三、工作要求
（一）各地商务（经贸）部门要站在“立党为公、执政为民”的高度，重视屠宰管理工作，密切配合这次专项检查，要实事求是，不得弄虚作假。
（二）各省、自治区、直辖市商务（经贸）部门要在5月15日之前，将全国生猪屠宰管理工作电视电话会议后开展的具体工作，以书面总结形式报商务部市场运行调节司。总结报告要反映真实情况，不得瞒报或虚报，督察组在督察过程中，发现在工作总结中弄虚作假，有严重瞒报或虚报的现象的，商务部将予以通报。
（三）专项检查结束后，商务部将根据各检查组的检查结果，对工作扎实、成绩突出的省（区、市）予以表扬，对问题严重、老百姓对肉品质量问题反映强烈的省（区、市）要通报批评；同时宣传一批肉品质量有保障的品牌企业，曝光一批不符合法律法规和标准基本要求的定点屠宰厂（场）。
中华人民共和国商务部
二00四年四月二十三日
黑龙江省中小型畜禽肉制品加工厂卫生管理办法
黑龙江省卫生厅
黑龙江省中小型畜禽肉制品加工厂卫生管理办法
黑龙江省卫生厅
第一条 为加强食品卫生管理，防止食品污染和肠道传染病的发生，保障城乡居民身体健康。根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定，结合本省实际情况，制定本办法。
第二条 本办法适用于本省城乡所有国营、集体、个体中小型畜禽肉制品加工厂（以下简称加工厂）。
第三条 各级食品卫生监督机构，监督本办法的执行。
第四条 加工厂布局应符合工艺流程要求，防止交叉污染。其处理间、制做间和晾晒间的总面积不小于三十到五十平方米，并根据加工的品种和数量适当增加面积。
第五条 加工厂车间应为水泥或水磨石地面，墙壁、灶台应镶贴瓷砖。室内应有良好的排烟、排气装置，设隔墙灶，防止灰尘污染食品。
第六条 加工厂应备有冰箱或砖、水泥结构的冷藏窖。冷藏窖大小根据加工数量确定。
第七条 车间内应有防尘、防蝇、防鼠设备，用具、容器存放应有台架，不准乱放物品。
车间内应有上、下水设施，上水应符合国家城乡生活饮用水卫生标准。应有流水洗手设备。
第八条 加工厂运送肉品应有专用工具容器，使用前后应清洗消毒，不准使用废旧包装容器材料。运送熟制品应有密闭的包装容器，装卸肉品时应按卫生要求操作，不准污染食品。
第九条 从业人员应经《食品卫生法（试行）》和卫生知识考核合格，体检合格，持有健康证方能上岗。
第十条 加工厂加工的肉制品应符合下列要求：
1、不准采购未经检疫的病害肉加工肉制品；
2、应按肉制品卫生标准进行加工；
3、外进肉类必须有兽医检疫证明；
4、不准出售变质和不符合卫生要求的肉制品。
第十一条 加工厂应有化验室，按国家和省规定进行检验。暂时没有化验室的可委托化验单位进行检验。质量合各、符合卫生要求的肉制品方准出厂。剩余的肉制品应冷藏保存，出厂时应经无菌处理再行销售。
加工厂需建立货源帐目、检疫、检验证明存档备查制度。
第十二条 个体肉制品加工厂，不准加工灌制品。
第十三条 加工厂周围二十五米以内不准有污染源。
第十四条 违反本办法的，按违反《中华人民共和国食品卫生（试行）》有关规定给予处罚。
第十五条 本办法与国家规定有抵触时，按国家规定执行。
第十六条 本办法由省卫生厅负责解释。
第十七条 本办法自公布之日起施行。
1987年12月15日
最高人民法院关于转发财政部《对１９５４年国家经济建设公债推销工作中所发生问题的处理办法》的通知
最高人民法院
最高人民法院关于转发财政部《对1954年国家经济建设公债推销工作中所发生问题的处理办法》的通知
最高人民法院
最高人民法院分院、高级人民法院、直属市人民法院：
兹将中华人民共和国财政部1955年1月4日（55）财公金字第1号《对1954年国家经济建设公债推销工作中所发生问题的处理办法》的通知转发给你们，并希转知所属人民法院，作为处理有关案件时的参考。
附：财政部对1954年国家经济建设公债推销工作中所发生问题的处理办法 （55）财公金字第1号
据各地反映，在1954年国家经济建设公债推销工作中发生一些问题，经综合研究后，提出处理办法如下：
一、关于用公债券抵偿所欠税款、罚款、赃款和公私债务问题的处理：
（一）私营工商业户和其他持债券人，在破产还债的时候，如果其他财产不够清偿所欠税款、罚款、赃款和公私债务的，经法院判决后，可以使用公债券抵偿。
（二）前项抵交税款、罚款、赃款和偿付公私债务的公债券，一律按票面额计算，已经中签的债票利益，应当算至中签的当年为止，没有中签的利息，只算已经到期的部分，没有到期的一律不算。
（三）国家机关由于前项情况所收公债票的缴销办法，将另行规定，不日下达。
（四）没有经过法院，只是由私人之间商定用公债票抵债的，我们可以不加过问；但要防止将公债券作为货币流通和抬价或贬值，以及发生变相的买卖等行为。
二、关于公债券遗失、损坏等问题的处理：
（一）公债券是不记名的，持债券人如果将公债券遗失或者被盗或者因不能抗拒的灾遭害受损失，不论记得债券的号码与否，银行一律不予挂失，也不办理止付手续。根据过去的经验，办理止付，不但增加了事务性和技术性工作，浪费了人力物力，而对于查获遗失债券的效果也不大，
在公私两方面均得不偿失，同时公债即为不记名式有价证券概凭债券兑付本息，债券遗失后，则原债券持有人即失去了兑付本息的权益，办理挂失止付手续，在法令上更是无所依据，故今后不再办理止付。
在推销过程中，债券如在推销公债经办机关集中存放还未销出或虽已销出但还没有交给购债人，而遇到前项损失的时候，经查明属实后，可以报来本部按照具体情况处理。
（二）公债券遇有虫吃、鼠咬和不能抗拒的灾害，使票面残破污损或者号码不全的时候，怎样处理正在研究，待决定后另行下达。
三、持券人生活困难要求退票和相互转让等问题的处理：
1．公债券销出后一律不能退还，第一条第一项规定的可以用公抵销税款、罚款、赃款和偿付公家债务，也是向破产还债人收回国家应收的款项，不是允许他退还债票。
2．持券人发生特殊事故，急需现款，将债票按票面额转让与亲友或者抵押于他人，都可以按第一条第四项处理。
3．机关干部生活困难，同志间互助性的按票面额的转让，也可以不加过问，但也不宣传和提倡。
四、公债券携出国外的处理：
可以按照中国人民银行总行和海关总署联合发布的《中华人民共和国禁止国家货币票据及证券出入国境暂行办法》的规定办理。
以上各点，请即转知所属查照办理。
1955年1月4日
1955年1月22日
